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琵琶饼

琵琶饼的热量和减肥功效

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琵琶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯37千卡74千卡2.34克0克
总量50琵琶饼热量/卡路里37千卡
滑板 热量37千卡,相当于滑板7分钟消耗的热量...300

琵琶饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

紫薯(50克)、面粉(250克)、吉士粉(30克)、酵母(3克)、泡打粉(2克)、白糖(15克)
琵琶饼的做法图解1

1/11. 面粉加酵母、泡打粉、糖、温水揉成面团。分出两小块和吉士粉、蒸熟的紫薯揉成彩色面团。

琵琶饼的做法图解2

2/11. 把面团擀成薄片,用圆摸压出圆饼。

琵琶饼的做法图解3

3/11. 把圆饼的一边拉长。

琵琶饼的做法图解4

4/11. 拉成琵琶的形状,把面条的边缘卷起。

琵琶饼的做法图解5

5/11. 搓出四个小面条做出琵琶上面的部件。

琵琶饼的做法图解6

6/11. 把紫薯面团擀成薄片,用刀切成一根根细弦。

琵琶饼的做法图解7

7/11. 把弦贴在琵琶上。

琵琶饼的做法图解8

8/11. 把黄色面团擀成长而薄的面片,卷起做成一朵小花。

琵琶饼的做法图解9

9/11. 放在琴头做装饰。

琵琶饼的做法图解10

10/11. 醒发一会入蒸笼蒸熟。

琵琶饼的做法图解11

11/11. 蒸好的琵琶饼。

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促进胃肠蠕动、减肥等功效;可与牛奶、芹菜、水芹菜搭配;与香蕉、燕麦、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 琵琶饼热量37 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质2.34 克
  • 碳水化合物17.3 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
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  • 0 毫克

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