| 土鸡味肉鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉鸡 | 克 | 2595千卡 | 389千卡 | 16.7克 | 35.4克 |
| 总量 | 667克 | 土鸡味肉鸡热量/卡路里2595千卡 | |||
 热量2595千卡，相当于唱歌1298分钟消耗的热量...120 | |||||
土鸡味肉鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉鸡（一只）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/4. 肉鸡一只切块。2.葱切段，姜切片，蒜瓣。3.盐、料酒少许。
2/4. 鸡块、葱、姜、蒜、少许盐和料酒拌在一起，用手抓揉二十分钟左右，再放两个小时以上，控出水。
3/4. 腌好的鸡块放入炒锅内（不要加油和水，这是关键），慢慢加热干炒至锅内出来很多油水为止，控出油水。
4/4. 这样处理过的鸡块就可以接着随意做红烧、清炖等各种美味菜肴了，鲜嫩绝不次于土鸡。
食材功效信息
肉鸡的热量389千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补精、添髓等功效；
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营养信息
- 土鸡味肉鸡热量2595 千卡
- 脂肪35.4 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠47.8 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾123 毫克