| 菌菇番茄蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 522克 | 菌菇番茄蛋汤热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于思考202分钟消耗的热量...60 | |||||
菌菇番茄蛋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、西红柿（适量）、鸡蛋（适量）、香菇（适量）、香油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、疏之鲜（适量）
1/6. 原材料洗净切好。
2/6. 锅内适量水烧开。
3/6. 放入香菇片，番茄丁。
4/6. 水再次开后放入金针菇。
5/6. 水开后，转小火，将打散的鸡蛋顺着边慢慢倒入锅中，可以边到边用筷子划圈搅拌。
6/6. 烧开手放盐，香油，胡椒粉，疏之鲜，香醋调味即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗肿瘤等功效；可与鸡肉、猪肚、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、美容、清热生津等功效；可与菜花、芹菜、山楂搭配；与咸鱼、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与黄豆、桂圆肉、苋菜搭配；与菠萝、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌菇番茄蛋汤热量202 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物9.32 克
- 钠151.3 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾533 毫克