| 鸡蛋拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 507千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 鸡蛋拌粉丝热量/卡路里606千卡 | |||
 热量606千卡，相当于抽烟606分钟消耗的热量...60 | |||||
鸡蛋拌粉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
粉丝（150克）、鸡蛋（1个）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、醋（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）
1/6. 粉丝在温水中浸泡半小时。
2/6. 平底锅或电饼铛中抹适量油，倒入蛋液摊成较薄的鸡蛋饼然后铲成片
。
3/6. 黄瓜和胡萝卜擦成丝。
4/6. 把蒜放蒜臼里捣碎。
5/6. 将油烧至8成热时浇至蒜泥上，加盐、醋或其他自己喜好的调料拌成料水。
6/6. 然后把以上原料倒在一起调拌均匀即可。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、养胃、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、防细菌感染等功效；可与菠菜、香椿、圆生菜搭配；与雪莲果、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋拌粉丝热量606 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物84.42 克
- 钠151.3 毫克
- 钙87 毫克
- 铁8.15 毫克
- 钾156 毫克