| 香芥苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 香芥苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||

1/5. 苦瓜洗净,去籽,切片。

2/5. 香芥切丁。

3/5. 锅中放适量的油,放苦瓜片炒。

4/5. 加入香芥丁,一起翻炒。

5/5. 加点水,炒熟。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、降血糖、抗氧化等功效;可与小米、番茄、彩椒搭配;与南瓜、猪大排、猪小排相克,同食可能会引起不适;