| 双丝芝麻鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 胡萝卜 | 克 | 111千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 869克 | 双丝芝麻鸡蛋饼热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡，相当于冲浪161分钟消耗的热量...108 | |||||
双丝芝麻鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（500克）、胡萝卜（300克）、鸡蛋（适量）、面粉（100克）、五香粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、芝麻（适量）、水（适量）
1/5. 准备好原料西葫芦，胡萝卜，鸡蛋，面粉。
2/5. 西葫芦，胡萝卜刨成丝备用。
3/5. 把鸡蛋放在面粉中，放入西葫芦丝和胡萝卜丝，再放入适量盐，五香粉加适量的水搅拌成面糊。
4/5. 电饼铛内放点油，倒入面糊摊平,然后再撒上适量芝麻。
5/5. 一面煎好后翻个身，再将另一面煎黄就好了。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、除烦止渴、消肿散结等功效；可与洋葱、豆腐、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、润肺祛痰等功效；可与蜂蜜、莴笋、西瓜搭配；与柠檬、白酒、山楂相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与羊排、洋葱、肥牛搭配；与鹅蛋、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双丝芝麻鸡蛋饼热量290 千卡
- 脂肪9.89 克
- 蛋白质14.77 克
- 碳水化合物12.87 克
- 钠144 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克