| 流芝士炸里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 993千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 409克 | 流芝士炸里脊热量/卡路里1351千卡 | |||

1/5. 里脊薄切片,并用料酒,盐,葱腌制约30分钟

2/5. 用肉片包住芝士片,然后用牙签封口

3/5. 制作面糊。面粉加入鸡蛋,少量胡椒粉,少量盐

4/5. 里脊入面糊后挂浆高温油炸

5/5. 刀切体验一下芝士喷溅的赶脚吧
里脊的热量331千卡(每100克);具有利二便、补肾养血、止消渴等功效;可与茄子、牡蛎、鸡腿菇搭配;与茶叶、鸭梨、梨相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、增强活力、补钙等功效;与杨桃、羊肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;