| 苦瓜酿鲜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 582克 | 苦瓜酿鲜虾热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于自行车测功器65分钟消耗的热量...300 | |||||
苦瓜酿鲜虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、鲜虾（适量）、香油（适量）、姜汁（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、枸杞（适量）
1/5. 凉瓜洗净切段，将中间的仔挖去。
2/5. 鲜虾洗净去皮挑去虾线剁碎，加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、香油搅拌均匀。
3/5. 凉瓜圈内蘸少许干淀粉，将虾肉抹在里面，镶上一颗泡好的枸杞。
4/5. 放入乐葵料理盒内，密封好微波炉中火打2分钟，稍后转小火打1分钟即可。
5/5. 从料理盒内夹出保持完整即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调节内分泌、抗肿瘤、抗癌等功效；可与小米、洋葱、番茄搭配；与虾、山竹、猪大排相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有治疗高血压、增强免疫力、抗早衰等功效；可与枸杞、韭菜花、西兰花搭配；与乌鸡、葡萄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜酿鲜虾热量324 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠167.7 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾405 毫克