| 醉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 醉虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于练武术21分钟消耗的热量...790 | |||||
醉虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
河虾（适量）、柠檬（适量）、绍兴黄酒（适量）、盐（适量）
1/6. 事先准备一个大碗，里面放入三分之一满的绍兴黄酒；加入凉开水和盐，放入冰箱冷藏2个小时；
2/6. 把虾的触须剪掉，死虾要扔掉，不能吃
3/6. 柠檬切片，把其中几片再切成小块；锅里加水放入柠檬块煮；
4/6. 水煮开后加入一点盐；放入河虾；
5/6. 水再次煮开就可以把虾取出后用水冲凉；
6/6. 把虾倒入刚才准备好的汤料里，再次放入冰箱冷藏两个小时左右就可以吃了；
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、帮助消化、增强性功能等功效；可与丝瓜、豆苗、香菜搭配；与番茄、荷兰豆、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醉虾热量279 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克