| 百合淮山粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 干百合 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 120克 | 百合淮山粥热量/卡路里430千卡 | |||

1/5. 主要材料~小米100g,鲜淮山1根,干百合20g,水适量。

2/5. 淮山药去皮,切滚刀块。百合加水浸泡一会。

3/5. 汤锅里加水,水开后放入洗净的米大火煮10分钟。

4/5. 加入淮山药和百合。

5/5. 熬开后转中小火继续30分钟至粘稠即可。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、滋阴、美容等功效;可与大豆、红糖、猪心搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
干百合的热量343千卡(每100克);具有利湿消积、促进血液循环、宁心安神等功效;可与牡蛎、粳米、鸡蛋搭配;与羊骨、羊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;