| 韭菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1004克 | 韭菜饺子热量/卡路里1911千卡 | |||
 热量1911千卡，相当于贴墙纸637分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜饺子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（1斤）、韭菜（1斤）、盐（少许）、饺子皮（1斤左右）、食用油（少许）
1/3. 将韭菜洗净切丁，与肉馅拌匀。
2/3. 在肉馅中加入适量的油和盐等其它调味料并继续搅拌，直至完全拌匀。
3/3. 将适量的肉馅放入饺子皮中并包紧即可，否则在煮的过程中可能饺子会开口。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效；可与芸豆、圆白菜、冬笋搭配；与牛里脊、海螺、梨相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、润肠通便、行气理血等功效；可与豆腐、猪肉、豆芽搭配；与牛肉、牛奶、白酒相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、清污解毒等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有健脾、补虚损、除热等功效；
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营养信息
- 韭菜饺子热量1911 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质30.709999 克
- 碳水化合物66.95 克
- 钠10841 毫克
- 钙172 毫克
- 铁7.03 毫克
- 钾820 毫克