| 芝麻粉面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻粉 | 克 | 285千卡 | 570千卡 | 17.81克 | 48克 |
| 总量 | 319克 | 芝麻粉面条热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡，相当于开车446分钟消耗的热量...150 | |||||
芝麻粉面条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、鸡蛋（一个）、芝麻粉（50克）、盐（2克）、橄榄油（适量）、葱花（适量）、芝麻酱（适量）、醋（适量）、生抽（适量）
1/7. 容器里放入200克面粉；加入一个鸡蛋；加入50克芝麻粉；加入两克盐；
加水后和成一个比较干的面团后醒面20分钟；
2/7. 把面团摁扁；面条机开到压面档，一档压面；刚开始面片容易碎，没关系继续碾压；接着换到二档，三档各压三次，最后换到四档再压两次；
3/7. 压好的面皮放在操作台上；正反两面都刷上面粉；
4/7. 把面皮放入面条机的出面口，面条就出来了。
5/7. 宽的细的都做了，撒上面粉，防止其粘连在一起；
6/7. 水烧开后下面条，按照自己喜欢的软硬程度控制好时间；
7/7. 煮好的面条放入碗里，加入橄榄油（我放的是葡萄籽油），加点醋，生抽，淋上芝麻酱；点击看我自己做的芝麻酱；最后撒上点葱花，一款独一无二的的原创面条大功告成啊！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、明虾、肥牛搭配；与鹅、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
芝麻粉的热量570千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 芝麻粉面条热量1116 千卡
- 脂肪59.01 克
- 蛋白质41.67 克
- 碳水化合物89.41 克
- 钠228 毫克
- 钙476 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾552 毫克