| 鲜橙芝麻奶酪沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 鲜奶酪 | 克 | 637千卡 | 299千卡 | 18.09克 | 23.82克 |
| 总量 | 1093克 | 鲜橙芝麻奶酪沙拉热量/卡路里1955千卡 | |||

1/4. 橙子一半切开取果肉切成小块,另一半挤出鲜橙汁待用。

2/4. 芝麻一定要用煎锅慢火烤熟,等芝麻在锅上跳舞并烤出香味。

3/4. 嫩菠菜,用开水烫一下去掉草酸,切小段,圣女果切开,鲜奶酪掰成小块,熟核桃仁掰开小块。

4/4. 用刚挤出的鲜橙汁,加入橄榄油、熟芝麻、少许盐、少许意大利果醋。调成油醋汁,将菠菜、橙子肉、核桃、奶酪、圣女果、和熟芝麻搅拌均匀即可装盘。
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒酒、治咳嗽、帮助消化等功效;可与蜂蜜搭配;与蛤蜊、虾、牛奶相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、预防高血压、防治皮肤炎症等功效;可与山药、枸杞子、核桃搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、抗衰老、防治痔疮等功效;可与白茅根、冬瓜、香油搭配;与银耳、黄瓜、豌豆相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有促进消化、促消化、清热生津等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与虾、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有润燥滑肠、破血祛瘀、收敛等功效;可与阿胶、锁阳、鳝鱼搭配;与鳖肉、黄豆、白酒相克,同食可能会引起不适;