| 紫薯小馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 472克 | 紫薯小馅饼热量/卡路里1079千卡 | |||
 热量1079千卡，相当于打牌719分钟消耗的热量...90 | |||||
紫薯小馅饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、紫薯（2个）、酵母（适量）、花生油（适量）、牛奶（适量）、黑芝麻（适量）、蜂蜜（适量）
1/5. 将面粉与酵母混合后，35°发酵一小时
2/5. 将紫薯蒸熟后捣碎，与牛奶蜂蜜一起搅成糊状
3/5. 将发酵好的面团揉成长条状并切开，做成面饼
4/5. 将紫薯抱在面饼中，并压成圆饼，撒上芝麻
5/5. 在热的电饭锅中倒入花生油，煎圆饼到金黄色即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、和血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、健脾胃、抗衰老等功效；可与莲子、芹菜、米面搭配；与柴鸡、梭子蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯小馅饼热量1079 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.64 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克