| 蜜汁叉烧翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 总量 | 1153克 | 蜜汁叉烧翅热量/卡路里2392千卡 | |||

1/6. 原料:翅中,蜂蜜,叉烧酱

2/6. 翅中涂叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽、黑胡椒,最后淋一些桂花酒,淹1小时

3/6. 烤盘上垫锡纸,边缘折一下码上淹好的翅中,220度上下火先烤15分钟

4/6. 15分钟后取出

5/6. 给鸡翅翻个面,再入烤箱烤15分钟

6/6. 出烤箱撒些芝麻
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、增强抵抗力等功效;可与桑葚、梨、鸭梨搭配;与千张、北豆腐、洋葱相克,同食可能会引起不适;
叉烧酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;