| 清鸡汤薏米鸽蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 小枣 | 克 | 434千卡 | 266千卡 | 2.7克 | 0.7克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 678克 | 清鸡汤薏米鸽蛋热量/卡路里1454千卡 | |||
 热量1454千卡，相当于焊接485分钟消耗的热量...180 | |||||
清鸡汤薏米鸽蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
薏仁米米（适量）、鸽子蛋（适量）、鸡中翅（适量）、小枣（适量）、枸杞（适量）、绍酒（适量）、葱（适量）、盐（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 薏米洗净提前半天泡软。
2/4. 鸡翅中洗净，凉水下锅焯净血末，捞出待用。
3/4. 鸽蛋煮熟去皮待用，小枣、枸杞洗净清水泡好。
4/4. 锅中做开水，放入姜片、葱段、放入鸡翅烧开，放入泡好的薏仁米，放入绍酒一起小火炖40分钟，加盐少许胡椒粉调味，放入泡好的小枣和枸杞还有鸽子蛋略煮即可出锅装盘。
食材功效信息
鸽子蛋的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、养颜护肤、解疮毒等功效；
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、益气、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
小枣的热量266千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、软化血管、抗脂肪肝等功效；可与青蟹、蚕豆、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清鸡汤薏米鸽蛋热量1454 千卡
- 脂肪14 克
- 蛋白质34 克
- 碳水化合物135.5 克
- 钠302.9 毫克
- 钙68 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾639 毫克