| 苦瓜拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 422克 | 苦瓜拌木耳热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于摆桌子82分钟消耗的热量...150 | |||||
苦瓜拌木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、木耳（适量）、红椒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/4. 将苦瓜切开用不锈钢勺刮去里面的籽，和白膜，切成条，泡好的木耳拌成小朵，红椒切丝。
2/4. 锅内做开水，油盐，将苦瓜焯熟捞出，立刻放在凉水中冲。
3/4. 锅内做开水，焯熟木耳捞出过凉待用。
4/4. 将木耳、苦瓜、撒上白糖、盐、滴一两滴香油，撒上红椒丝拌匀即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、抗肿瘤、清热益气等功效；可与番茄、辣椒、圆茄子搭配；与南瓜、猪骨、豆腐相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、预防便秘、大便秘结等功效；可与海蜇皮、芦荟、春笋搭配；与白萝卜、红螺 、马肉相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、防感冒、减肥等功效；可与白菜、海虾、花菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜拌木耳热量205 千卡
- 脂肪12.14 克
- 蛋白质16.18 克
- 碳水化合物60.45 克
- 钠15.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁7.26 毫克
- 钾1318 毫克