| 咸蛋炬南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 330千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1500克 | 咸蛋炬南瓜热量/卡路里330千卡 | |||

1/6. 小南瓜一个就好了

2/6. 热锅温油,加咸蛋黄炒香

3/6. 加南瓜块儿,大火翻炒

4/6. 炒到南瓜变软,加入蛋白(不要放盐咯~)翻炒一分钟

5/6. 加一小杯高汤,没到南瓜一半即可,盖盖儿闷3分钟

6/6. 汁收干后,出锅
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、防癌治癌、清热解毒等功效;可与芦荟、牛腩、牛里脊搭配;与海鱼、大闸蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;