| 萝卜丝肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 2928千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1508克 | 萝卜丝肉包热量/卡路里4056千卡 | |||
 热量4056千卡，相当于摩托艇运动1622分钟消耗的热量...150 | |||||
萝卜丝肉包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一个）、猪肉（1.5B）、面粉（800克）、葱（6棵）、酵母（1.5克）、苏打粉（3克）
1/9. 馅是昨晚做好的，萝卜丝焯过水，挤干
2/9. 把葱末、姜末放在肉里面，然后熬一些油放进去拌，多放些黄酒和生抽。因为这边的肉比较干，挤出来的萝卜水不要都倒掉，加一些在肉里用力搅拌，会香很多哦
3/9. 和面，把500G面粉加一小勺梳打粉，加一点酵母拌均匀，然后放温水搅拌，均匀后活成光光的面团，然后发两小时，（我是放在烤箱发的，又快又不失水）
4/9. 这是发完的面
5/9. 把面搓成长条，然后切成小剂子
6/9. 赶成这种中间厚边上薄的面皮
7/9. 做成包子醒20分钟，然后上锅蒸，水开后20分钟再关火
8/9. 火关后再等20分钟开锅，防止包子缩回去
9/9. 这就是了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与羊肉、猪肉、千张搭配；与菠萝、熟地、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝肉包热量4056 千卡
- 脂肪32.4 克
- 蛋白质27 克
- 碳水化合物66.23 克
- 钠85.5 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾442 毫克