| 姜香红枣炖花胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 185千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 70克 | 姜香红枣炖花胶热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于安装雨水槽31分钟消耗的热量...360 | |||||
姜香红枣炖花胶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干花胶（30克）、红枣（70克）、老姜片（6片）、黄冰糖（适量）
1/6. 先提前将干花胶泡发，花胶泡发过程请看这里；
2/6. 红枣冲洗干净，老姜去皮切片；
3/6.
将泡发好的花胶、
4/6. 红枣、姜片放入锅里，加入适量清水；
5/6. 小火炖煮1小时左右，至花胶软滑，加入黄冰糖；
6/6. 再炖10分钟，冰糖溶化后即可。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、增强食欲、防治脑供血不足等功效；可与粳米、木瓜、兔肉搭配；与胡萝卜、玄参、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜香红枣炖花胶热量185 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠6.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克