| 红枣银耳桃仁汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 299克 | 红枣银耳桃仁汤热量/卡路里1187千卡 | |||
1/3. 泡发好的银耳洗净,削去黄蒂,撕成小块。
2/3. 锅内做水放入浓汤宝、葱段、姜片。
3/3. 开锅后放入银耳、红枣、干荔枝,改小火煲四十分钟,关火加少许盐调味。
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、缓和药性、防癌等功效;可与南瓜、黑豆、栗子搭配;与牛奶、银鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、润肺、益胃等功效;可与豆腐皮、枸杞、菊花搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有降低胆固醇、滋养脑细胞、健脑防老等功效;可与锁阳、阿胶、豆浆搭配;与白酒、鳖肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;