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虾仁爱心豆腐

虾仁爱心豆腐的热量和减肥功效

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虾仁爱心豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
总量720虾仁爱心豆腐热量/卡路里584千卡
踮脚 热量584千卡,相当于踮脚122分钟消耗的热量...288

虾仁爱心豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆腐(适量)、虾仁(适量)、青豆(适量)、胡萝卜(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)
虾仁爱心豆腐的做法图解1

1/7. 豆腐用刀横批为二,用模具压出心形状,放入盘子入蒸锅,水开后蒸5分钟;

虾仁爱心豆腐的做法图解2

2/7. 关火取出倒去汁水,胡萝卜切丁;

虾仁爱心豆腐的做法图解3

3/7. 虾仁用水淀粉上浆后入热油锅煸炒;

虾仁爱心豆腐的做法图解4

4/7. 倒入胡萝卜和青豆煸炒后,

虾仁爱心豆腐的做法图解5

5/7. 加少许清水烧开;

虾仁爱心豆腐的做法图解6

6/7. 加盐调味后淋水淀粉勾芡,

虾仁爱心豆腐的做法图解7

7/7. 最后淋在豆腐上即可。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与圆生菜、鳗鱼、瓠瓜搭配;与木耳菜、菠菜、葱相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、补肾壮阳、帮助消化等功效;可与娃娃菜、油菜、紫菜搭配;与木瓜、洋葱、橄榄相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、香菇、狗肉搭配;与木瓜、水萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、和胃、大便秘结等功效;

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营养信息

  • 虾仁爱心豆腐热量584 千卡
  • 脂肪5.7 克
  • 蛋白质27.6 克
  • 碳水化合物123.3 克
  • 10040.2 毫克
  • 253 毫克
  • 6.2 毫克
  • 399 毫克

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