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土豆烧肉

土豆烧肉的热量和减肥功效

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土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量651土豆烧肉热量/卡路里2028千卡
劈叉 热量2028千卡,相当于劈叉811分钟消耗的热量...150

土豆烧肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(根据所需量切块状)、土豆(优质土豆2~3个)、葱(两根)、小青椒(3个)、红辣椒(新鲜或干的都行)(3个)、老姜(几片就够)、八角(4~5个)
土豆烧肉的做法图解1

1/1. 1?将五花肉切块、土豆刨皮洗净切块、辣椒姜片洗净切好、准备好所有辅料。2?先把五花肉放入锅中翻炒至金黄色。3?加入两饭碗水,顺便放两颗冰糖提味。4?把土豆放入锅中。5?再把所有辅料一道放入锅中。6?放盐、味精、料酒、酱油等调味。7?把锅盖盖上,用中火闷5~8分钟直到土豆闷软收汁。8?最后装盘就ok咯!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、补虚等功效;可与白菜、丝瓜、蘑菇搭配;与香菜、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾、利水消肿等功效;可与豇豆、肥牛、牛里脊搭配;与樱桃番茄、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆烧肉热量2028 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质11.27 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 83.7 毫克
  • 30 毫克
  • 1.27 毫克
  • 533 毫克

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