| 火焰八爪鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 火焰八爪鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
1/5. 鸡翅中飞水,用盐、生抽、胡椒粉腌渍。
2/5. 八爪鱼飞水捞出。
3/5. 锅内放油6成热炸鸡翅中至金黄捞出。
4/5. 蒜瓣切碎、葱切花,姜切末,用炒锅炒香,把翅中倒入,加番茄酱、韩国辣酱、翻炒下,再加适量水,小火加入八爪鱼,加少许白糖调味。
5/5. 盘中央放入红红八爪鱼,四周放上红红鸡翅中,撒上少许奶酪粉,淋入白酒点燃,靠白酒糊。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、添髓、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;