| 韭菜馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 509克 | 韭菜馅包子热量/卡路里891千卡 | |||
 热量891千卡，相当于上下蹲223分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜馅包子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、干酵母（2克）、韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、盐（少许）
1/4. 面粉200克，干酵母2克，用温水化开，把化好的酵母水倒进面里，揉成面团，放面团的盆盖上盖子，30°左右放置两小时
2/4. 韭菜摘好洗净，控干水分锅里加油，烧热，把鸡蛋炒碎，韭菜和鸡蛋和匀，里面加少许盐。
3/4. 面团涨到原来的2-3倍大时，表明面团已发好面团取出，继续按揉.把面团搓成长条，揪成大小相等的剂子，把面剂子擀成薄片，包入馅料，手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可。我还捏了几个怪怪的花卷，哈哈
4/4. 上锅蒸十分钟，白白胖胖的韭菜馅包子就出锅了！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、行气理血、润肠通便等功效；可与海虾、明虾、鲫鱼搭配；与蜂蜜、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、防细菌感染等功效；可与辣椒、基围虾、紫菜搭配；与地瓜、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜馅包子热量891 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克