| 野蒜青蔬烧香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 野蒜 | 克 | 36千卡 | 34千卡 | 1克 | 0.4克 |
| 总量 | 721克 | 野蒜青蔬烧香菇热量/卡路里169千卡 | |||

1/6. 温油入姜片、蒜片,滑入花肉

2/6. 肉变色后,加入蒜薹翻炒1分钟

3/6. 入香菇翻炒2分钟

4/6. 加入胡萝卜、小野蒜翻炒1分钟

5/6. 加入西红柿,加盐、鸡精、糖调味

6/6. 再翻炒2分钟,出锅,吃吧~~~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、健胃消食、帮助消化等功效;可与鲫鱼、西兰花、黄鱼搭配;与鱼头、河蚌、草鱼相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有活血、预防冠心病、杀菌等功效;可与黄鱼、木耳、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
野蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、利尿等功效;可与草鱼、卷心菜、鳕鱼搭配;与山楂干、木瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;