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芦笋玉米炒鲜虾

芦笋玉米炒鲜虾的热量和减肥功效

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芦笋玉米炒鲜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量848芦笋玉米炒鲜虾热量/卡路里964千卡
郑多燕 热量964千卡,相当于郑多燕161分钟消耗的热量...360

芦笋玉米炒鲜虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(适量)、芦笋(适量)、玉米粒(适量)、胡萝卜(适量)、豌豆(适量)、桂林辣酱(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、绍酒(适量)、蚝油(适量)、白糖(适量)

1/4. 将虾去皮留尾,去虾线,用绍酒,盐、淀粉腌渍。

2/4. 芦笋去皮切斜段,胡萝卜切花。

3/4. 锅里做开水,放少许盐、油,将芦笋,玉米粒,豌豆、胡萝卜花飞水捞出。

4/4. 锅里放油,煸香葱花,姜末放入鲜虾炒红,加入桂林辣酱,白糖少许水鸡精调味,投入其他原料翻炒入味出锅装盘,淋少许熟蚝油调味装饰。

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、帮助消化、补肾壮阳等功效;可与藕、辣椒、火龙果搭配;与苦瓜、茶叶、圣女果相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、提高免疫力、降血压等功效;可与白果、海参、百合搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目、预防高血压、健脾开胃等功效;可与小麦、草莓、芥蓝搭配;与田螺、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、解毒生津等功效;可与比目鱼、菠菜、西兰花搭配;与辣椒、苹果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、调营卫、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芦笋玉米炒鲜虾热量964 千卡
  • 脂肪3.07 克
  • 蛋白质45.4 克
  • 碳水化合物159.01 克
  • 421 毫克
  • 192 毫克
  • 7.8 毫克
  • 1501 毫克

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