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如意白菜卷

如意白菜卷的热量和减肥功效

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如意白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量803如意白菜卷热量/卡路里1244千卡
攀登雪山 热量1244千卡,相当于攀登雪山75分钟消耗的热量...990

如意白菜卷的做法共4个步骤

食材主料/辅料

香菇(适量)、胡萝卜(适量)、猪肉(适量)、白菜(适量)、盐(少许)、鸡精(少许)、食用油(少许)、十三香(少许)、蚝油(少许)、老抽(少许)
如意白菜卷的做法图解1

1/4. 猪肉洗净切末,香菇开水烫一下后沥干水分切末,胡萝卜切末备用;

如意白菜卷的做法图解2

2/4. 白菜取叶,洗净后用开水冲一下,这样稍微软一些好卷

如意白菜卷的做法图解3

3/4. 将肉末、香菇末、胡萝卜碎混合后加盐、十三香、鸡精、油、蚝油、老抽少许拌匀;

如意白菜卷的做法图解4

4/4. 白菜叶铺平放好肉馅儿卷好后放在盘子里上锅蒸熟即可。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、治疗高血压、健胃保肝等功效;可与荸荠、仔鸡、牛里脊搭配;与明虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与圆白菜、大米、菠菜搭配;与山药、冬虫夏草、白酒相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、解热毒、止消渴等功效;可与芦笋、豆腐皮、圆白菜搭配;与香菜、雪梨、羊肝相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、清热解毒、除烦解渴等功效;可与蚕豆、猪肝、栗子搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 如意白菜卷热量1244 千卡
  • 脂肪31.71 克
  • 蛋白质20.18 克
  • 碳水化合物22.28 克
  • 320.9 毫克
  • 53 毫克
  • 3.37 毫克
  • 475 毫克

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