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韭菜盒子

韭菜盒子的热量和减肥功效

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韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量626韭菜盒子热量/卡路里1221千卡
打牌 热量1221千卡,相当于打牌814分钟消耗的热量...90

韭菜盒子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、韭菜(适量)、鸡蛋(适量)、虾皮(适量)、鸡精(适量)、花生油(适量)、香油(适量)
韭菜盒子的做法图解1

1/8. 烫面团一份(面粉:热水:凉水=5:2:1),80度的热水烫面,然后放置5分钟,再加入凉水揉面成团,盖着醒面20分钟

韭菜盒子的做法图解2

2/8. 韭菜洗净切碎

韭菜盒子的做法图解3

3/8. 鸡蛋烙成饼,切碎

韭菜盒子的做法图解4

4/8. 韭菜、鸡蛋、虾皮拌入盐、鸡精、花生油,最后加入一大勺香油,香油多放点才好吃

韭菜盒子的做法图解5

5/8. 醒好的面切剂子,擀皮

韭菜盒子的做法图解6

6/8. 现在把馅料搅拌均匀,就可以包馅

韭菜盒子的做法图解7

7/8. 这个盒子包法简单,两边捏合就可以了

韭菜盒子的做法图解8

8/8. 电饼铛抹油加热,放盒子进去煎,中间翻面刷油一次

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、温中行气、益肝健胃等功效;可与牡蛎、猪血、黄豆芽搭配;与白酒、牛肉、牛排相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与茼蒿、百合、菠菜搭配;与地瓜、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、保护心血管、预防高血压等功效;可与丝瓜、白菜、豆腐搭配;与橄榄、红枣、韭菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜盒子热量1221 千卡
  • 脂肪14.02 克
  • 蛋白质56.649999 克
  • 碳水化合物69.27 克
  • 5535.7 毫克
  • 1149 毫克
  • 12.09 毫克
  • 1246 毫克

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