| 南瓜糖不甩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 南瓜糖不甩热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于化妆380分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜糖不甩的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、红糖（适量）、花生（适量）
1/7. 南瓜切片。放入水中煮至略显透明
2/7. 捞出尽量挤去水分。放入保鲜袋中即成泥
3/7. 趁热加入糯米粉揉成团
搓成长条。切成一个个小剂子然后搓圆。放入红糖水中煮熟。
捞出丸子后将糖水收浓浇在表面（还可以加几颗冰糖让色泽更好看）
4/7. 带皮生花生用温水浸泡至表皮发胀后将皮剥掉。沥水
5/7. 平底锅抹一层底油（这些油用刷子刷开也就是刚好铺一个锅底）
加入去皮花生小火翻炒
6/7. 不停翻炒。为了受热以及上色均匀（如果有原底不粘锅其实更好。平底的上色容易不均匀）
炒至表面金黄即可（这时候如果你尝一尝还是会觉得花生并不脆。不要着急。放凉以后一定脆！放凉之后再收入容器或者袋子中密封防潮保存即可~）
7/7. 放凉后用搅拌机打成花生碎撒在丸子表面
（当然现实操作的时候我们要先做好花生碎的~丸子煮完就撒上开吃啦！）
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、防前列腺、治疗高血压等功效；可与猪肉、糙米、燕麦搭配；与上海青、明虾、海鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、美容益寿、止汗等功效；可与乌鸡、赤小豆、枣（鲜）搭配；与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜糖不甩热量759 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克