| 高压锅炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 高压锅炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于骑马157分钟消耗的热量...480 | |||||
高压锅炖排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、料酒（适量）
1/3. 锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。
2/3. 将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。
3/3. 大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片，八角和花椒粒，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、止消渴等功效；可与冬瓜、紫菜、山楂搭配；与菱角、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高压锅炖排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克