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五香茶叶蛋

五香茶叶蛋的热量和减肥功效

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五香茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红茶包16千卡324千卡26.7克1.1克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
4千卡59千卡2克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量145五香茶叶蛋热量/卡路里201千卡
冰上钓鱼 热量201千卡,相当于冰上钓鱼100分钟消耗的热量...120

五香茶叶蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、红茶包(适量)、桂皮(适量)、八角(适量)、香叶(适量)、盐(适量)、酱油(适量)
五香茶叶蛋的做法图解1

1/4. 将鸡蛋放入锅中,加入清水,锅盖开一条缝隙,水开后用中火煮5-6分钟;

五香茶叶蛋的做法图解2

2/4. 等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝;

五香茶叶蛋的做法图解3

3/4. 再将鸡蛋放入锅中,加入足量清水,放入红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油;

五香茶叶蛋的做法图解4

4/4. 用旺火烧开后改用中火,煮30-40分钟;挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3-4小时以后再吃口味更好。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与干贝、北极虾、圆生菜搭配;与糖精、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒止痛、除积冷、补元阳等功效;可与狗肉、蜂蜜、猪肚搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、温阳散寒、除腥等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五香茶叶蛋热量201 千卡
  • 脂肪24.51 克
  • 蛋白质97.96 克
  • 碳水化合物232.82 克
  • 15981.6 毫克
  • 865 毫克
  • 69.25 毫克
  • 3056 毫克

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