| 凉拌荆芥黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荆芥 | 克 | 22千卡 | 26千卡 | 2.60克 | 0克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 396克 | 凉拌荆芥黄瓜热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于治安42分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌荆芥黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荆芥（一把）、黄瓜（一根）、青辣椒（一根）、麻油（适量）、味精（适量）、盐（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）
1/3. 荆芥去根及茎，留下嫩叶用淡盐水泡五分钟，洗净备用；（淡盐水有助于去除叶子上的脏东西或者小虫）
2/3. 黄瓜拍碎，青辣椒切丝，大蒜剁成末状
3/3. 盐，味精，白糖，醋及麻油调汁，倒入盆中拌匀即可
食材功效信息
荆芥的热量26千卡（每100克）；具有镇痰、解表、止血等功效；可与槐花炭、薄荷、石膏搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与豆腐、木耳菜、墨鱼搭配；与圆白菜、柑橘、番茄相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、帮助消化、防感冒等功效；可与鳝鱼、苦瓜、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌荆芥黄瓜热量105 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物8.2 克
- 钠8.9 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾382 毫克