| 杏鲍菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 155千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 770克 | 杏鲍菇炒肉热量/卡路里1222千卡 | |||

1/5. 将杏鲍菇切片备用

2/5. 将肉切片备用

3/5. 葱切成葱花,姜切成丝,蒜切成片备用
4/5. 将锅中倒入油,八成热时将肉放入燔炒,然后盛出备用

5/5. 锅中放油,将葱,姜,蒜,放入炒香,随后放入杏鲍菇燔炒,然后放肉一起炒,盐,和酱油可根据自己的口味放入。随后倒入水以免干锅。待水快烧干时,即可出锅
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;