| 蒜蓉粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 402克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于马路散步217分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（2颗）、粉丝（一把）、大蒜（4-5瓣）、盐（适量）
1/5. 做一锅开水，待水开，放入粉丝抄软，捞出铺在盘底
2/5. 剩下的水，接着抄掰好的娃娃菜叶，（娃娃菜叶太宽的可以中间劈一下）超软，铺在粉丝上。
铺完第一层娃娃菜，稍微撒一点点盐，再铺叠层再撒上一点点盐
一点点就可以哦！这菜主要是清单
3/5. 大蒜切末，锅中倒油（比炒菜多一点点，但也别很多），油热放入蒜末煸炒出香味，撒入一点点盐，再煸炒两下。（注意别糊）
4/5. 把蒜蓉油倒在盘中的娃娃菜上，
5/5. 蒸锅烧开，水开后再，放入装好的娃娃菜，蒸5分钟即可~
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、排毒清肠、强身体等功效；可与五花肉、洋葱、玉米面搭配；与鸭肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝娃娃菜热量434 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物120.7 克
- 钠278.9 毫克
- 钙152 毫克
- 铁8 毫克
- 钾887 毫克