| 果仁菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 果仁菠菜热量/卡路里39千卡 | |||

1/5. 菠菜清洗干净。

2/5. 菠菜用沸水焯熟,然后浸在冷水里,这步可以去掉菠菜里面所含的草酸。

3/5. 菠菜切成五厘米左右的段,蒜切末。

4/5. 锅里烧放一点油,把花生放进去小火炒,炒的时候要不断翻动,炒到花生裂口的程度就是好了。

5/5. 菠菜,蒜末,花生都放到小盆里,加盐,醋,辣椒油和少许糖搅拌均匀即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增强抗病能力、防治痔疮等功效;可与杨桃、胡萝卜、魔芋搭配;与蜂蜜、豆腐、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;