| 生菜鸭蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 565克 | 生菜鸭蛋炒饭热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡，相当于滑水124分钟消耗的热量...360 | |||||
生菜鸭蛋炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
剩饭（适量）、生菜（适量）、鸭蛋（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/8. 生菜一个洗净切细，鸭蛋一个洗净外壳。
2/8. 剩饭一碗。
3/8. 锅里加入猪油化开，打入鸭蛋小火炒。
4/8. 把鸭蛋炒散盛出。
5/8. 锅里继续添油，加入生菜大火翻炒。
6/8. 生菜翻炒至软后加盐调味，把多余的汤汁倒出，加入剩饭和适量生抽翻炒。
7/8. 翻炒均匀后加入鸭蛋翻炒。
8/8. 翻炒均匀，饭热即可。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、降低胆固醇、帮助消化等功效；可与大蒜、鸡蛋、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增进食欲、清肺火、促进骨骼发育等功效；可与银耳搭配；与桑葚、桑椹、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜鸭蛋炒饭热量743 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质15.17 克
- 碳水化合物8.56 克
- 钠347 毫克
- 钙176 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾1044 毫克