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溜腰花

溜腰花的热量和减肥功效

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溜腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪腰265千卡96千卡15.4克3.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量581溜腰花热量/卡路里364千卡
开车 热量364千卡,相当于开车146分钟消耗的热量...150

溜腰花的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪腰(适量)、青椒(适量)、洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、葱蒜(适量)、醋(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、料酒(适量)
溜腰花的做法图解1

1/5. 猪腰中间片开去掉白色的筋,剞麦穗花刀,再切成小块。

溜腰花的做法图解2

2/5. 用醋水泡

溜腰花的做法图解3

3/5. 烧开水,把腰花放里面焯一下,变色马上捞出来,要不就老了

溜腰花的做法图解4

4/5. 碗中放入酱油,料酒,盐,鸡精兑成汁。青椒胡萝卜洋葱蒜切小片

溜腰花的做法图解5

5/5. 锅内加底油烧热,用葱、蒜爆锅,随即加入青辣椒、胡萝卜煸炒;再放入腰花及兑好的汁水快速翻炒,盛出即成。

食材功效信息

猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强腰、补肾、益气等功效;可与杜仲、核桃、竹笋搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、胃肠胀气、防感冒等功效;可与鸡翅、包菜、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、杀菌等功效;可与猪骨、苹果、苦瓜搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、抗癌等功效;可与西兰花、卷心菜、香菇搭配;与西红柿、杏、柚子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 溜腰花热量364 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物24.94 克
  • 171.2 毫克
  • 49 毫克
  • 7.11 毫克
  • 505 毫克

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