| 五彩肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 810克 | 五彩肉串热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于跨栏86分钟消耗的热量...600 | |||||
五彩肉串的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、胡萝卜（适量）、紫元葱（适量）、尖椒（适量）、猪里脊（一块）、酱油（适量）、咖喱粉（适量）、胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）、盐（适量）
1/4. 肉分着切块，用酱油，盐，孜然粉，胡椒粉，咖喱粉腌制。我这是两种肉，中间用姜片隔开，分着腌的
2/4. 蔬菜切片
3/4. 用竹签穿上。
4/4. 平底锅放油烧热，下肉串煎，表面撒上芝麻孜然和辣椒粉。儿子想用烤箱烤，我嫌费电没同意
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、胃肠蠕动等功效；可与比目鱼、西兰花、菠菜搭配；与醋、白萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降血脂、开胃消食等功效；可与小白菜、圆白菜、茄子搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩肉串热量861 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质42.8 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠137.6 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾900 毫克