| 红烧肉卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 103克 | 红烧肉卤蛋热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于田径21分钟消耗的热量...450 | |||||
红烧肉卤蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腰条肉（一块）、熟鸡蛋（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、香叶（适量）
1/4. 将肉切成麻将大小的块。
2/4. 锅烧热，加白糖，小火熬至褐色的时候，把肉下锅炒，不停地翻炒。
3/4. 锅里加姜片蒜片葱段炒香，加料酒老抽花椒大料香叶，加少量盐和水
4/4. 大火烧开后，加鸡蛋小火炖一个小时，至汤汁粘稠。
食材功效信息
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 红烧肉卤蛋热量160 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质12.58 克
- 碳水化合物1.12 克
- 钠124 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾126 毫克