| 菜根绿豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 361克 | 菜根绿豆汤热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于铅球140分钟消耗的热量...240 | |||||
菜根绿豆汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜胆（200克）、白萝卜（200克）、绿豆（绿豆）、冰糖（适量）
1/4. 先将绿豆洗净，放入锅中加水，用中火煮至半熟
2/4. 将白菜胆、白萝卜洗净，切成片
3/4. 加入绿豆汤中，同煮至绿豆开花、白菜、萝卜软烂
4/4. 将白菜胆捞出，加入冰糖调味即可
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与北豆腐、香干、鹅肉搭配；与雪梨、丝瓜、藕相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止渴、抗菌抑菌、利尿等功效；可与马齿苋、百合、豇豆搭配；与鱼头、紫米、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜根绿豆汤热量558 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物64.63 克
- 钠19.2 毫克
- 钙108 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾1067 毫克