| DIY苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶油 | 克 | 527千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 630克 | DIY苹果派热量/卡路里1515千卡 | |||
 热量1515千卡，相当于足球216分钟消耗的热量...420 | |||||
DIY苹果派的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、奶油（60克）、鸡蛋（2枚）、苹果（3只）、沙糖（60克）
1/7. 将奶油和沙糖搅拌均匀并打发
2/7. 在上述准备好的材料中分次加入蛋液，搅拌均匀
3/7. 拌进面粉，搅拌均匀，制成浓稠的面糊
4/7. 苹果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量沙糖
5/7. 在派模中放上油纸，先倒入一部份面糊，然后铺上一层苹果，再倒上一层面糊，铺上一层苹果
6/7. 烤箱200度预热10分钟
7/7. 将制成的派胚放入烤箱，200度20-30分钟（各家烤箱的温度标准不太一样，要自己试一下）。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、促进代谢、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效；可与韭菜、牡蛎 、青椒搭配；与兔肉、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、补脑养血、减肥等功效；可与酸奶、绿茶、洋葱搭配；与胡萝卜、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- DIY苹果派热量1515 千卡
- 脂肪108.21 克
- 蛋白质24.76 克
- 碳水化合物77.62 克
- 钠423.6 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾483 毫克