| 雪梨枸杞银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 567克 | 雪梨枸杞银耳羹热量/卡路里985千卡 | |||
1/5. 银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净;
2/5. 雪梨去皮去核切小块;
3/5. 枸杞用清水冲洗,去掉灰末;
4/5. 锅中放入足量的清水,放银耳炖煮40分钟;
5/5. 加入雪梨、枸杞和冰糖, 继续炖煮15分钟即可.
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺止咳、解酒、开胃等功效;可与百合、猪肺、芝麻搭配;与白开水、大花蟹、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、抗脂肪肝、保肝等功效;可与大闸蟹、山楂、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、提神、和血等功效;可与菊花、梨、薏米搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺、化痰止咳等功效;可与银耳、黑芝麻、银杏搭配;