| 创意酸奶水果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 966克 | 创意酸奶水果沙拉热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于泡澡361分钟消耗的热量...120 | |||||
创意酸奶水果沙拉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西柚（适量）、火龙果（适量）、芒果（适量）、鲜虾（适量）、酸奶（适量）、苹果醋（适量）、盐（适量）
1/7. 鲜虾洗净，去头，从尾部数起第三个关节处去挑去泥肠
2/7. 锅内做水，水开后放入虾，等再开时关火焖十分钟取出，浸冰水
3/7. 然后用厨房纸吸干水分后，放入密封容器，加入苹果醋和少量的盐，放入冰箱冷藏待用
4/7. 将西柚肉挖出，用果汗机打成泥后，与同等份量的酸奶混合均匀即成
5/7. 火龙果，芒果均切成小块，密封放入冰箱
6/7. 挖去果肉的西柚处理成小碗状
7/7. 临吃时，取出所有加工好的原料，将火龙果，芒果放入西柚盅，倒入自制沙拉酱，点缀上鲜虾即成！
食材功效信息
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、润肠、大便秘结等功效；可与虾、枸杞、牛奶搭配；与黄瓜、鲜贝、山楂相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、防止晕车、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、促消化、增强性欲等功效；可与辣椒、燕麦、豆苗搭配；与西瓜、茶叶、西红柿相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防癌、治便秘等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 创意酸奶水果沙拉热量722 千卡
- 脂肪4.08 克
- 蛋白质23.02 克
- 碳水化合物50.78 克
- 钠206 毫克
- 钙232 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾722 毫克