| 辣白菜焗蟹盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 1188克 | 辣白菜焗蟹盒热量/卡路里846千卡 | |||
 热量846千卡，相当于打牌564分钟消耗的热量...90 | |||||
辣白菜焗蟹盒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（适量）、鲜虾（适量）、辣白菜（适量）、芦笋（适量）、植脂黄油（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、白葡萄酒（适量）、辣酱（适量）
1/6. 将梭子蟹开壳、斩件腌渍。
2/6. 鲜虾去皮留尾挑虾线，用盐白葡萄酒腌渍，芦笋切段辣白菜切丝，洋葱切末，蒜拍碎。
3/6. 锅内放黄油融化后煸香洋葱、蒜碎，放入大米，加少许水边煮边搅拌。
4/6. 芦笋在开水里烫熟捞出、蟹肉炸熟。
5/6. 即将熟的米饭里放入鲜虾、韩国辣酱，辣白菜丝拌匀至鲜虾成熟变色，撒入蟹肉拌匀。
6/6. 将米饭放入蟹壳中，撒少许奶酪粉，放入提前预热的烤箱，上下火200度烤5分钟，装盘时用芦笋点缀。撒少许熟黑芝麻。
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、降血压、补骨添髓等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与雪花梨、苋菜、香瓜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、提高性功能、防心肌梗死等功效；可与燕麦片、丝瓜、豆苗搭配；与乌鸡、红枣、橙子相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解渴利尿、增强抵抗力、利尿通便等功效；可与鲤鱼、猪肉、海带搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、抗癌、促进胎儿大脑发育等功效；可与帝王蟹、豆腐、青蟹搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣白菜焗蟹盒热量846 千卡
- 脂肪4.48 克
- 蛋白质38.38 克
- 碳水化合物13.29 克
- 钠1153.6 毫克
- 钙414 毫克
- 铁4.97 毫克
- 钾941 毫克