| 胖嘟嘟的糖三角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 388克 | 胖嘟嘟的糖三角热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡，相当于铲东西248分钟消耗的热量...360 | |||||
胖嘟嘟的糖三角的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、白砂糖（1茶匙）、酵母粉（5克）、红糖（5大勺）、奶粉（1大勺）
1/12. 酵母粉用温水化开；
2/12. 面粉与奶粉、白砂糖混合均匀，加入酵母溶液，一边加温开水，一边用筷子搅拌，直至呈大块雪片状；
3/12. 用手揉按至光滑面团，放到温暖的环境发酵；
4/12. 待面团涨至原来的2倍大时取出；
5/12. 重新揉成光滑面团，静置20分钟；
6/12. 将面团搓成长条，切出均匀的剂子；
7/12. 将每一个剂子放入两手心之间团圆，再擀成中间厚，边缘薄的圆片；
8/12. 在圆片中放入适量红糖；
9/12. 等距地从三个点往中间捏，捏出三条边，捏紧每条边的收口处，再将中间收口处捏紧；
10/12. 所有小面团均按照此法包成糖三角；
11/12. 包好的糖三角生坯摆入蒸屉，注意每个糖三角之间要留足够空隙；
12/12. 锅中烧水，水开后放入蒸屉，15分钟后即可出锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、增强免疫力、保护胃肠等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、补血养颜、护肤等功效；可与黑豆、小米、姜搭配；与牛奶、皮蛋、牛腩相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、补充营养、美白等功效；可与香蕉、桃、甘蔗搭配；与钙粉、橙、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胖嘟嘟的糖三角热量1485 千卡
- 脂肪31.81 克
- 蛋白质71.94 克
- 碳水化合物350.42 克
- 钠653.4 毫克
- 钙1997 毫克
- 铁5.37 毫克
- 钾3170 毫克