| 甜豆炒百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 46克 | 甜豆炒百合热量/卡路里86千卡 | |||

1/6. 甜豆分别从两头摘去老筋,洗净;

2/6. 新鲜百合洗净,在两头切一刀,分散成小片;
3/6. 枸杞洗净待用;

4/6. 锅烧热,放少许橄榄油,待油烧热,放入甜豆翻炒一分钟;

5/6. 放入百合和枸杞翻炒2分钟;

6/6. 放入蚝油,炒匀即可。
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、促进血液循环、润肺止咳等功效;可与莲子、芹菜、莲藕搭配;与火腿、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、滋肾、降血糖等功效;可与决明子、山楂干、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;