| 巧克力燕麦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 791千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 燕麦片 | 克 | 359千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 310克 | 巧克力燕麦饼热量/卡路里1505千卡 | |||
 热量1505千卡，相当于刷牙752分钟消耗的热量...120 | |||||
巧克力燕麦饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
奶油（90克）、燕麦片（90克）、全蛋液（50克）、低筋面粉（80克）、苦甜巧克力（40克）、泡打粉（1克）、小苏打粉（1克）、细砂糖（70克）
1/6. 苦甜巧克力用刀背刮成粉末状备用
2/6. 奶油室温软化后，加入砂糖打发至松软变白
3/6. 分次加入全蛋液拌匀
4/6. 将低筋面粉，泡打粉，小苏打粉过筛，加入步骤3中，切压翻拌均匀
5/6. 加入苦甜巧克力，燕麦片，拌匀；烤箱预热至180度
6/6. 用手搓成直径约1。5公分的小圆球，间隔着排入烤盘；放入烤箱，中层，180度，上下火，约15分钟。
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延年益寿、缓解压力、浮肿等功效；可与香蕉、冬菇、虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、美容护肤、解热烦等功效；可与桂圆、茼蒿、韭菜搭配；与红薯、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力燕麦饼热量1505 千卡
- 脂肪115.2 克
- 蛋白质36.47 克
- 碳水化合物153.35 克
- 钠403.5 毫克
- 钙777 毫克
- 铁54.25 毫克
- 钾800 毫克