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肉末豆腐饼

肉末豆腐饼的热量和减肥功效

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肉末豆腐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老豆腐324千卡81千卡8.1克3.7克
猪肉末790千卡395千卡14.6克30.8克
香菜5千卡24千卡1.8克0.09克
芹菜叶2千卡20千卡0.8克0.1克
香葱3千卡30千卡3.27克0.73克
面粉146千卡366千卡11.3克1.5克
总量680肉末豆腐饼热量/卡路里1270千卡
曼波舞 热量1270千卡,相当于曼波舞423分钟消耗的热量...180

肉末豆腐饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

老豆腐(400克)、猪肉末(200克)、芹菜叶(10克)、香菜(20克)、香葱(10克)、面粉(40克)、盐(2茶勺)、胡椒粉(1茶勺)、鸡精(1/2茶勺)、料酒(1汤勺)

1/5. 把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用.

2/5. 肉末用料酒拌匀备用.

3/5. 葱、香菜、芹菜叶切成末备用.

肉末豆腐饼的做法图解4

4/5. 把2、3材料和面粉、调料一起拌匀.

5/5. 把拌好的豆腐蓉用手捏成小饼,入热油锅煎成两面金黄即可.

食材功效信息

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有和脾胃、下气消痰、清热解毒等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、补钙、补肾气等功效;可与南瓜、茄子、紫菜搭配;与黄豆、刀豆、豆类相克,同食可能会引起不适;

芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血补虚、镇静安神、利尿消肿等功效;可与山楂、鸡肝、牛腩搭配;与蛤蜊、黄瓜、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、消食下气、祛腥膻等功效;可与胡萝卜、羊骨、羊排搭配;与猪肉、猪里脊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防感冒、抗癌等功效;

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营养信息

  • 肉末豆腐饼热量1270 千卡
  • 脂肪36.92 克
  • 蛋白质39.87 克
  • 碳水化合物81.46 克
  • 506.1 毫克
  • 312 毫克
  • 6.48 毫克
  • 895 毫克

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