| 芝麻紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 244克 | 芝麻紫甘蓝热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡，相当于登山机92分钟消耗的热量...402 | |||||
芝麻紫甘蓝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（半颗）、芝麻（两钱）、粗（两小汤匙）、白糖（半小汤匙）、蒜茸（若干）、香油（几滴）、盐+鸡精（适量）
1/1. 切丝；
加调味佐料
热油少许淋蒜蓉和芝麻
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与青椒、木耳、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治皮肤炎症、降血压、抗衰老等功效；可与枸杞子、香蕉、核桃搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻紫甘蓝热量614 千卡
- 脂肪46.3 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物130.1 克
- 钠9.7 毫克
- 钙786 毫克
- 铁22.9 毫克
- 钾489 毫克